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安徽黄山:春晒火腿正当时

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  央视网消息:2019年3月15日,安徽省黄山市黟县宏村月沼画景楼门前晾晒的“徽州火腿”。近日,安徽省黄山市黟县宏村村民抓住雨后晴好天气晾晒“徽州火腿”。皖南当地村民自古就有春季晾晒火腿的传统习俗,将整只猪腿晾晒在房前屋后的木制晒架上,晒干后的火腿油光剔透,香气扑鼻,便于长期储藏。视觉中国

  央视网消息:2019年3月15日,安徽省黄山市黟县宏村月沼画景楼门前晾晒的“徽州火腿”。近日,安徽省黄山市黟县宏村村民抓住雨后晴好天气晾晒“徽州火腿”。皖南当地村民自古就有春季晾晒火腿的传统习俗,将整只猪腿晾晒在房前屋后的木制晒架上,晒干后的火腿油光剔透,香气扑鼻,便于长期储藏。视觉中国